La empresa

Quienes somos


Frigoríficos Rosa de los Vientos, S.L., es una empresa situada en el Puerto de Marín, especializada en producto gallego del mar. Fue constituida en el año 1991 por D. Manuel Otero Patiño, con una experiencia profesional en el sector pesquero de más de cincuenta años.

Aunque el pulpo es el buque insignia de «Rosa de los Vientos», comercializamos también otros productos como el fumet de pulpo, mejillón, calamar limpio, rejo,estornino, jurel, caballa, sardina, navaja o merluza.

Nuestros orígenes se remontan a generaciones anteriores: la abuela de la fundadora Mercedes González vendía pulpo seco a EEUU y Japón. Manuel Otero (fundador) es natural de la Isla de Ons, cuna del mejor pulpo gallego.
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Certificaciones


Frigoríficos Rosa de Los Vientos está certificada con las normas ISO 9.001 e ISO 14.001, dos sellos que avalan la calidad de toda la gama de productos comercializados.

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Además, contamos con certificados de calidad de las marcas «PescadeRías, ¿de onde de non?» y «Galicia Calidade» promovidas por la Xunta de Galicia.

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certificada galicia calidade

Áreas de Actividad

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Producción y comercialización de productos frescos y congelados


En Frigoríficos Rosa de los Vientos nos dedicamos a la elaboración de productos frescos y congelados, poniendo especial atención a la calidad a lo largo de todo el proceso.

Contamos con una larga trayectoria profesional en el sector. Nuestra sede, situada en el Puerto de Marín (Pontevedra, España), dispone de modernas instalaciones con la tecnología más avanzada en producción, elaboración y congelación.

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Cámaras frigoríficas, túneles de congelación y cocedero de cefalópodos para terceros


En nuestro continuo crecimiento, disponemos de cámaras frigoríficas para alquilar frío, cocedero de cefalópodos y túneles de congelación, todos ellos equipados con la más
moderna tecnología.
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«O Pulpeiro», nuestra marca


Una de nuestras marcas más reconocidas en el mercado y que podrás encontrar en los lineales de tu supermercado es O Pulpeiro. Entre los productos fabricados y comercializados bajo la marca destacan el pulpo cocido (congelado y pasteurizado).

Nuestra Historia

1991

Fundación

Dña. Mercedes Gonzalez y D. Manuel Otero fundan en su pubelo natal (Bueu)  Frigoríoficos Rosa de los Vientos, dedicada inicialmente al procesado y ultracongelado de pulpo capturado en la Isla de Ons (Parque Nacional Illas Atlánticas de Galicia).

2001

Nuevas instalaciones

Traslado a las nuevas instalaciones ubicadas en el Puerto de Marín (Pontevedra). Unas modernas instalaciones con la tecnología más avanzada en producción, elaboración y congelación.

Rosa de los Vientos en Marin

2010

Línea pasteurizado

En el año 2010 ponemos en marcha la nueva línea productiva de pasteurizado. Con ella sacamos al mercado productos tales como patas de pulpo cocido o rejos de potón cocido.

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2017

Premios Economía Azul

Frigoríficos Rosa de Los Vientos es nominada en los premios Economía Azul creados ese mismo año por la Conselleria do Mar para reconocer los proyectos destacados subvencionados dentro de las ayudas concedidas al amparo de las estrategias de desarrollo local participativo (EDLP).

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2019

Croquetas de Pulpo

Fruto de los trabajos en innovación llevados a cabo por la compañía en el año 2019 sacamos al mercado las «croquetas de pulpo».

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2021

Helado de Pulpo

Fruto de los trabajos en innovación llevados a cabo por la compañía en el año 2021 sacamos al mercado en colaboración con la empresa La Central Heladera de Ourense el «helado de pulpo».

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