«Frigoríficos Rosa de los Vientos, la empresa de la familia Otero que controla el negocio del pulpo» así comienza el reportaje, os invitamos a seguir leyendo.

Reportaje de Expansión

Arroz caldoso de pulpo por Pepe Ribagorda
Os dejamos una receta del blog de Pepe Ribagorda Las cosas del comer, en la que cocina un arroz caldoso de pulpo de Rosa de los vientos, ¡que la disfrutéis!

Clase magistral en Zamora
Mercedes González y su hijo Manuel Otero desvelan los secretos del pulpo y marisco gallegos a los hosteleros de la provincia de Zamora.